Simonsig Estate (210 Hektar Weinanbau) liegt in Südafrikas berühmtester Weinbauregion Stellenbosch, etwa 45 Kilometer östlich von Kapstadt und hat einen wunderbaren Blick auf den   Simonsberg, daher auch der Name Simonsig!

Die Rebsorte Pinotage ist eine Neuzüchtung aus den 1960er Jahren aus Südafrika. Ihr Name ist eine geschickte Verkürzung und Zusammenstellung der Namen der gekreuzten Weinsorten, nämlich Pinot Noir (in Deutschland: Spätburgunder) und Hermitage (in Frankreich: Cinsault). Frans Malan, Gründer von Simonsig Estate, stellte 1970 mit einem Pinotage den ersten Rotwein seines Weingutes vor. Er wurde bewusst nicht im Holzfass ausgebaut, um seine Fruchtigkeit zu betonen.

Unser Simonsig Pinotage 2018 ist schön tieffarbig Rubinrot und duftet intensiv nach roten und schwarzen Beeren, deutlich nach Brombeere, aber auch nach anklängen von Cassis und Schokolade. Im Mund ist er rund und weich, hat eine samtige Struktur mit feinem Säurespiel. Der Abgang ist kräftig und relativ lang! Sie erhalten von uns einen charaktervollen, eigenständigen Pinotage-Rotwein von einem südafrikanischem Spitzenweingut zu einem vernünftigem Preis!