Wein des Monats - September 2021

Unser Landwein Coloma Garnacha Selección kommt aus der Extremadura, einer Region in Westspanien an der portugiesi-schen Grenze. Hier werden ausgewogene, fruchtbetonte Weine mit mediterranem Charakter erzeugt. Unser Coloma wird zu 100% aus der roten Rebsorte Garnacha Tintorera gekeltert. In Frankreich – dem Ursprungsland – heißt die Rebe Alicante Bou-schet.

Ihre Besonderheit besteht darin, dass nicht nur ihre Beeren-haut, sondern auch das Fruchtfleisch rot gefärbt ist. Daher der Namenszusatz: "Tintoreros" bedeutet "der Färber"! Der Coloma Garnacha zeigt ein schönes tief dunkles Kirschrot und hat feine Röstaromen vom 6-monatigen Ausbau im französischen Bar-rique, sowie Aromen nach Tabak, Kakao. Außerdem schöne Fruchtnoten nach Cassis und Brombeeren, und eine würzige Note mit deutlichen, weichen Tanninen. Er besticht er durch seinen sehr kräftigen, langen und intensiven Abgang!

Speiseempfehlung: zu gereiftem Käse, Wildgerichten oder Grill-fleisch mit Röstaromen! Versuchen Sie auch vom gleichen Weingut den Rotwein Coloma Graciano Selección aus dem Jahr 2011! (10,20 €).