Neu im Sortiment

Endlich ist wieder eine rebsortenreine Scheurebe im Sortiment! Von vielen lang erwartet – soeben eingetroffen! Seien Sie nicht scheu, fragen Sie nach einem Probeschluck! Es lohnt sich! Die Scheurebe ist eine weiße Rebsorte mit viel aromatischer Ähnlichkeit zum Sauvignon Blanc. Die Rebsorte wurde 1916 von Georg Scheu in Alzey gezüchtet. Er ging davon aus, dass die beiden Rebsorten Riesling und Silvaner die Eltern seien. 2012 widerlegten Wissenschaftler dies durch DNA-Analysen. Die Kreuzungspartner waren demnach der Riesling und die Bukett-rebe, die wiederum eine Kreuzung aus Silvaner und Trollinger ist.

Im Glas zeigt unsere Scheurebe ein glänzendes, helles Stroh-gelb mit zarten grünlichen Reflexen. Das deutsche Weininstitut schrieb einmal: "Scheurebe – ihrem Duft kann man sich schwer entziehen!" Richtig: wir entdecken eine Vielfalt an Aromen von schwarzen Johannisbeeren (Cassis), Stachelbeeren, Grapefruit, aber auch von exotischen Früchten wie Mango und Maracuja. Im Mund wirkt die Scheurebe relativ leicht, sie erfreut durch ih-re animierende Säure und einen mittellangen Abgang! Es bleibt dabei: man kann sich dieser Scheurebe nur schwer entziehen!